Beschrijving
The Observatory 20 years, een single grain whisky, is maar liefst 2 decennia gerijpt op ex-bourbonvaten. Deze whisky is uitgebracht als onderdeel van de Signature Series waarin je kennismaakt met lang gerijpte grain whisky tegen een scherpe prijs. De naam van deze whisky is een ode aan de talloze vuurtorens die de Schotse kust bewaken en ieder omgeven zijn door hun eigen mysteries.
The Observatory 20 years is een creatie van Master Blender Stephanie Macleod en naar verluidt is deze whisky bij de Macduff distilleerderij vervaardigd. De rijping op ex-bourbonvaten geeft The Observatory 20 years zoete lagen van vanille, toffee en hints van diverse fruitsoorten mee.